È condita dal genuino entusiasmo dei titolari la ricetta del rinnovato negozio Perletti di Gandino, che oggi alle 15 riapre le porte con una merenda gratuita.
La storica bottega gandinese è attiva dal 1961 sul sagrato della basilica. Ora la svolta, riscontrabile non soltanto nella completa ristrutturazione edilizia. «Proponiamo prodotti tipici selezionati da Slow food – spiega Giovanni, affiancato dalla sorella Annamaria –, oltre alla possibilità di gustare ai tavoli del negozio la gastronomia fatta in casa».
Alla scommessa ha aderito anche Marinella Anesa, che ha trasferito all’interno dell’esercizio il banco per tabacchi e gioco del lotto fino ad oggi presente in cima al sagrato. Non manca il libero accesso a internet con Ipad a disposizione e l’orario continuato.