«Gustar... Gandino»: si cammina dall'antipasto al caffè

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04/07/2006
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Una giornata all'aria aperta, a spasso tra arte e natura, e una serie di soste appetitose con prodotti tipici della nostra cucina. Questi gli ingredienti di «Gustar… Gandino», la camminata enogastronomica, nata sull'onda dell'entusiasmo per le Giornate del Fai, che debutta domenica a Gandino.
Si tratta di una passeggiata senza alcuna pretesa agonistica, dunque, che lungo un percorso di circa nove chilometri toccherà i punti più importanti del centro storico e delle zone attorno all'abitato. A ogni tappa saranno servite, una alla volta, le portate di un vero e proprio pranzo. La partenza a scaglioni (alle 10, 10,30 e 11) è in piazza Vittorio Veneto; seguiranno soste in via Castello-Palazzo Giovanelli per gli aperitivi, in via Opifici vicino alla chiesa di San Rocco per gli antipasti, a Cirano per gustare le lasagne al forno, all'oratorio di Barzizza per stufato e arrosto con polenta, in via Canevali per formaggi e frutta, e di nuovo piazza Vittorio Veneto per concludere con dolce e caffè.
La manifestazione si chiuderà alle 17. Nei vari trasferimenti si percorreranno zone di particolare interesse naturalistico e ambientale, tra cui i sentieri dalla chiesa di San Rocco a San Gottardo, il sentiero del Menghino fra Cirano e Barzizza, la zona di San Lorenzo.
Tutti i concorrenti riceveranno maglietta e cappellino personalizzati prima della partenza, mentre all'arrivo ogni adulto riceverà un tagliere artigianale con coltello e ogni bambino un portachiavi in legno. Le iscrizioni prevedono quote di 15 euro per gli adulti e 5 per i bambini tra i 6 e 12 anni. Per i più piccoli iscrizione gratuita.
L'idea della camminata è nata dalle impiegate comunali Cristina Bosis e Sonia Belotti, che hanno poi trovato la collaborazione del Comune e della Pro loco, oltre ad altri gruppi (Camper club Valseriana, Alpini, Cai, Animalcortile, Atalanta Club). Ne è scaturito un impegno organizzativo non indifferente, per «prendere per la gola» i turisti della domenica.

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